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羌若灰枣有什么特点及营养价值?

[发布日期:2014年04月12日] 本文已被浏览过
    若羌其实就是古时候的楼兰,因盛产红枣而闻名,独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌楼兰红枣异乎寻常的品质。皮薄核小,肉厚质脆,甘甜醇香,细嫩爽口。与内地红枣比,若羌红枣不裂果、耐储存、不生虫,干枣含糖量高达68%,是别处红枣无法比拟的。

羌若灰枣特点:


  1、羌若灰枣形:形端而圆润饱满

  2、羌若灰枣皮:皮薄而久煮不裂

  3、羌若灰枣肉:肉厚而坚实细腻

  4、羌若灰枣色:色红尔气韵高贵

  5、羌若灰枣核:核小而摇之脆响

  6、羌若枣味:甘甜且浓香爽口

若羌灰枣营养价值

  若羌灰枣个小美观,呈椭圆形,肉实质脆,果实圆润饱满,晒干后为深红色,吃后满口余香。若羌枣富含

维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C P、 等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、

锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。

若羌灰枣的历史

     若羌灰枣产于新疆若羌地区的若 羌县,此县素有“华夏第一县”之称,是中国独一无二树上自然吊干的红枣。其历史可追溯到西域楼兰古国,大约在公元前3世纪时,楼兰建立了国家,当时楼兰受月氏统治所以若羌枣也称楼兰枣。若羌地处塔克拉玛干大沙漠与阿尔金雪域山脉交汇处,这是一个美丽而神奇的地方——地处千里茫茫沙漠戈壁中、海拔800米的最佳高度远离海洋,一年长达210的无霜期加塔克拉玛干沙漠的高温与阿尔金山雪域凉爽气流的昼夜置换,形成高达28度左右的温差(白天温度高可以加强农作物的光合作用,利于养分积累,晚上温度低减少了农作物养分的消耗有利于瓜果营养和糖分的积累),造就若羌枣得天独厚的自然生长环境

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